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Comunidad
Filiberto Augusto Bautista Moreno
Filiberto Augusto Bautista Moreno
Estudiante de Maestría en Ciencias Bioquímicas
Tesis:
Desarrollo de un inóculo para la fermentación controlada de pulque
Tutor:
Dr. Jose Adelfo Escalante Lozada
Publicaciones
Total de publicaciones:
1
Tipo
Fecha
Tipo
Otras publicaciones
Nacional divulgación
1 -
Flores-Montesinos,M.S.
,
Bautista-Moreno,F.A.
,
Escalante,A.
,
Astudillo-Melgar,F.
(2025)
.
100 años de historia en el estudio de Zymomonas mobilis, la bacteria clave en la producción de alcohol en el pulque
.
Biotecnología en Movimiento.Revista de divulgación del Instituto de Biotecnología de la UNAM
,
10
(39).
Fecha
2025
Nacional divulgación
2 -
Flores-Montesinos,M.S.
,
Bautista-Moreno,F.A.
,
Escalante,A.
,
Astudillo-Melgar,F.
.
100 años de historia en el estudio de Zymomonas mobilis, la bacteria clave en la producción de alcohol en el pulque
.
Biotecnología en Movimiento.Revista de divulgación del Instituto de Biotecnología de la UNAM
,
10
(39).
filiberto.bautista@ibt.unam.mx
Grupo del Dr. Francisco Bolívar